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Ouvert
Les Chalets Hotel De La Croix-fry
A propos
Tout proche de La Clusaz, La Table de Marie-Ange propose une cuisine raffinée concoctée par Eric Guelpa (2 toques au Gault & Millau) dans la plus pure tradition familiale. C’est une invitation à redécouvrir le terroir savoyard : fines rissoles aux cèpes et au foie gras, jolie tourte au reblochon, soupe de polenta aux truffes, poisson des Lacs Alpins et aussi soufflé glacé au Genépi, parfait glacé myrtilles et agrumes… Chaque plat est une ode aux saveurs de la Savoie traditionnelle.
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