Mas De Jon SCEA, domaine familial spécialisé dans la production et la vente directe de vins. Les cépages représentatifs sont le Mourvèdre, Syrah, Grenache et Marsanne. Les vendanges se pratiquent à la machine et la vinification est de type traditionnelle. En travaillant ces futurs vins à froid, cela nous permet d'en extraire le maximum d'arômes et de couleurs. Rendez-vous place !