Le Caveau, fondé en 1998 par Jean-Claude Wallerand, a été repris en 2004 par son fils Julien Wallerand. Représentant aujourd'hui quelques 250 vignerons, la sélection est basée sur la qualité des vins.Venez nous voir à Puligny-Montrachet pour déguster notre sélection, boire un verre sur notre terrasse, et profiter de nos recommandations.